Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook

Kategori

Hazırlama Süresi
: 15 dk

Pişirme Süresi
: 40 dk

Serivs
:

Zorluk
: Normal

patlıcan yemek zeytinyağı soğan diş sarımsak su tavuk suyu maydanoz patlıcan çorbası (2)

Patlıcan Çorbası (2)

Malzemeler

2 Patlıcan
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Soğan
2 Diş Sarımsak
6 Su Bardağı Tavuk Suyu
Maydanoz


Yemek Tarifi

Patlıcanları közleyip kabuklarını temizleyin. Soğanı ve sarımsağı küçük doğrayıp zeytinyağında pembeleştirin. Patlıcanı, tavuk suyunu ekleyip tencerenin kapağını kapatmadan 30 dk. pişirin. Çorbayı blender’den geçirin. Tuz ekleyin. 10 dk. daha kaynatın. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.