Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook
Yemek Adı

Kategori

Hazırlama Süresi
: 20 - 30 dk

Pişirme Süresi
: 20 - 30 dk

Serivs
:

Zorluk
: Normal

kıyma soğan diş sarımsak yarım demet maydanoz domates patates yeşilbiber tuz karabiber pul biber kimyon yemek yağ salça su et suyu sini

Sini Kebabı

Malzemeler

500 gr. Kıyma

1 Soğan

4 - 5 Diş Sarımsak

Yarım Demet Maydanoz

2 Domates

2 Patates

4 Yeşilbiber

Tuz

Karabiber

Pul Biber

Kimyon

2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

1 Yemek Kaşığı Salça

1,5 Su Bardağı Et Suyu

 

Yemek Tarifi

Kıymanın içine soğan, maydanoz ve sarımsakları doğrayın ve baharatları da ilave edip en az 15 dk. yoğurun. Tepsiyi yağlayın, hazırlanan kıymalı harcı tepsiye düzgün bir şekilde yayın. Et suyuna salça ve sıvıyağ ilave edip, kıymalı harcın üzerine dökün. Patates, domates ve biberleri dilimleyip patatesler yerleştirin. 200’C ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.

sinikebabi
Sini Kebabı Tarifi Resmi