Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook
Yemek Adı

Kategori

Hazırlama Süresi
: 30 dk

Pişirme Süresi
: 40 dk

Serivs
:

Zorluk
: Normal

kilo az yağlı kıyma soğan yumurta yarım ekmek içi tuz karabiber kutu bezelye havuç domates çay fincanı un dalyan köfte

Dalyan Köfte

Malzemeler
1 Kilo Az Yağlı Kıyma
2 Adet Soğan
2 Yumurta
Yarım Ekmek İçi
Tuz
Karabiber
1 Kutu Bezelye
2 Adet Havuç
2 Adet Domates
1 Çay Fincanı Un

Yemek Tarifi
Kıyma, soğan, biber,2 yumurta, bayat ekmek yoğurulur, 2 cm kalınlığında kare şeklinde açılır. İçine haşlanmış bezelye, haşlanıp doğranmış havuç konur ve rulo şeklinde sarılır. 170 derecedeki fırında 40 dakika kadar pişirilir. Piştikten sonra altına biriken su alınır. Rendelenmiş domates hafifçe pişirilip üzerine köftenin suyu ve un ilave edilir. Boza kıvamında bir sos elde edilir. Boza kıvamında bir sos elde edilir. Servis yapılacağı zaman köftenin üzerine bu sos dökülür. Arzuya göre haşlanmış yumurta ile garnitür yapılabilir.