Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook
Yemek Adı

Kategori

Hazırlama Süresi
:

Pişirme Süresi
: 20 - 40 dk

Serivs
: 4 Kişilik

Zorluk
:

soğan demet maydanoz dana kıyma yemek galeta unu süzme yoğurt yumurta tuz karabiber margarin yoğurtlu köfte

Yoğurtlu Köfte

Malzemeler 
1 Adet Soğan
1 Demet Maydanoz
500 gr Dana Kıyma
2 Yemek Kaşığı Galeta Unu
250 gr Süzme Yoğurt
4 Adet Yumurta
Tuz, Karabiber
2 Yemek Kaşığı Margarin


Yemek Tarifi  
1 adet soğanı ve 1 demet maydanozu kıyın. 500 gram dana kıymayı, 2 yemek kaşığı galeta unu, 250 gram süzme yoğurt ve 4 adet yumurta ile karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Ellerinizi ıslatarak 8 adet köfte yapın.

2 yemek kaşığı margarini kızdırıp köfteleri önce kuvvetli ateşte kızartın. Sonra ateşi kısın ve her iki taraflarını 5er dakika pişirin.

Hazırladığınız köfteleri mantar kavurması ve patates püresi ile birlikte servis yapın.