Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook
Yemek Adı

Kategori

Hazırlama Süresi
: 15 dk

Pişirme Süresi
: 15 - 20 dk

Serivs
:

Zorluk
: Kolay

mantar karabiber yarım demet taze fesleğen kaşar tuz çorba yağ süt kreması spagetti mantarlı spagetti

Mantarlı Spagetti

Malzemeler

250 gr. Mantar

Karabiber

Yarım Demet Taze Fesleğen

100 gr. Taze Kaşar

Tuz

2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ

200 gr. Süt kreması

500  gr. Spagetti
 

Yemek Tarifi

Spagettiyi tuzlu suda haşlayın. Mantarları temizleyip dilimleyin. Fesleğeni yıkayıp suyunu süzün.Ardından yapraklarını doğrayın.. Mantarları kızgın yağda 3 dk. kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp yağdan alın. Kaşar peynirini rendeleyin. Süt kremasını tencerenin içinde orta dereceli ateşte ısıtın. Tencereyi ocaktan alın. Rendelenmiş peyniri ilave edip eriyene kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Mantarları ve fesleğeni ilave edin. Spagettinin suyunu süzüp hemen mantarlı-peynirli sos ile servis yapın