Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook

Peynirli Makarna

Malzemeler

1 Soğan
100 gr. Kurutulmuş Domates
1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
100 gr. Beyaz Peynir
1 Çorba Kaşığı Domates Püresi
125 gr. Et Suyu
400 gr. Düdük Makarna
Tuz
1 Büyük Domates
2 - 3 Çorba Kaşığı Sirke


Yemek Tarifi

Soğanı soyup doğrayın. Kurutulmuş domatesleri yağdan çıkartıp süzün ve doğrayın. Yapışmaz tavada yağı kızdırın. Soğanları yağda kavurun. Kurutulmuş domatesleri, domates püresini ve et suyunu ilave edin. 10 dk. pişirin. Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Taze domatesi ayıklayıp yıkadıktan sonra dilimleyin. Sosa ilave edip 2 dk. daha pişirin. Sirke ve tuzla tatlandırın. Makarnayı sosla birlikte servis yapıp üzerine doğranmış beyaz peynir serpin.