Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook
Yemek Adı

Kategori

Hazırlama Süresi
: 20 dk

Pişirme Süresi
: 15 dk

Serivs
: 6 Kişilik

Zorluk
: Kolay

su pirinç çorba tereyağı et suyu mantar raze soğan domates yeşil biber bir tutam tozşeker karabiber tuz mengen pilavı

Mengen Pilavı

Malzemeler 
2 Su Bardağı Pirinç
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Su Bardağı Et Suyu
250 gr Mantar
4-5 Raze Soğan
2 Domates
2 Yeşil Biber
Bir Tutam Tozşeker
Karabiber, Tuz


Yemek Tarifi  
Mantarları ve sivribiberleri ince kıyın. Pirinci yıkayıp süzgece alın.

Bir tencerede yağı eritip önce mantarları sonra da biberleri kavurun. Kıyılmış yeşil soğanı ve pirinci ekleyip kavurmaya devam edin.

Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın ve tenceredeki malzemeyle birlikte soteleyin.

Et suyu, tozşeker, tuz ve karabiberi de ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirin.