Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook

Brüksel Lahanası

Malzemeler

1 Paket bürüksel lahanası
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
10 - 15 Adet arpacık soğan
1 Yemek kaşığı domates salçası
2 Havuç
2 Patates
1 - 1,5 lt. Kaynamış Su
Tuz
Karabiber


Yemek Tarifi

Bir  tencereye yağı ve arpacık soğanları koyun. Soğanlar hafif kavrulurken patatesleri ve havuçları soyun. Kalınca küpler şeklinde doğrayın. Lahanaları ekleyip hafif yumuşayana kadar kavurun. Havuçları tencereye alın. Biraz karıştırdıktan sonra salçayı ekleyip 1-2  defa karıştırın. Patatesleri ilave edip bir süre daha kavurun. Sebzelerin üstünü kapatacak şekilde kaynamış su ekleyin. Tuzunu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.