Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook
Yemek Adı

Kategori
: Soslar

Hazırlama Süresi
: 10 - 15 dk

Pişirme Süresi
: 20 dk

Serivs
:

Zorluk
: Kolay

domates çorba sade yağ un su yarım etsuyu yeteri kadar tuz biber domates salçası

Domates Salçası

Malzemeler 
12 domates
2 çorba kaşığı sade yağ
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı su
yarım bardak etsuyu
yeteri kadar tuz, biber


Yemek Tarifi  
Yıkanan domatesleri ikiye bölüp bir tencereye koyun, suyu, tuzu ve biberi ekleyerek 20 dakika kadar kaynatıp, kevgirden geçirin.
Diğer taraftan sade yağın içinde unu kavurun ve domatesli karışımı et suyu ile karıştırarak salça kıvamına getirin ve tekrar ateşte bir süre bıraktıktan sonra indirin.
Bu salça et, zeytinyağlı yemekler ve balıklar içindir.