Ana Sayfa Tarif Gönderin Bize Ulaşın Facebook

Kategori

Hazırlama Süresi
: 10 - 15 dk

Pişirme Süresi
: 5 dk

Serivs
: 5 Kişilik

Zorluk
: Kolay

patlıcan çarliston biber domates soğan çay zeytinyağı tuz pulbiber zeytinyağlı domatesli patlıcan

Zeytinyağlı Domatesli Patlıcan

Malzemeler 
4 Patlıcan
2 Çarliston Biber
6 Domates
1 Soğan
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
Tuz, Pulbiber


Yemek Tarifi  
Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup ince ince kıyın. Soğanı yemeklik doğrayın, domates ve çarliston biberi ince ince kıyın.

Bir tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun. Domates ve biberleri ekleyip pişirin. Daha sonra patlıcanları ilave edip iyice karıştırın.

Kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Ateşten alıp pulbiber serptikten sonra servis yapın.